Schildecker Freiburg Artikel Staufen im Breisgau

Schildecker Freiburg

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Schildecker Freiburg

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Das Weingut von Jörg und Liliane Moser befindet sich in Freiburg Munzingen am südlichsten Zipfel des Tunibergs. Munzingen ist ein kleines Weindorf in dem seit dem Jahre 845 Weinbau betrieben wird. Die Rebflächen des Weinguts liegen rund um die bekannte Kapelle St. Erentrudis. Seit Ende der neunziger Jahre wächst der Betrieb stetig und verfügt heute über ein Weinsortiment welches über Spätburgunder Müller Thurgau Weiß und Grauburgunder Gewürztraminer bis hin zu Muskateller reicht. Bei der Pflege der Rebstöcke kommt es den beiden hauptsächlich darauf an dass die Trauben im Herbst an einem gesunden Rebstock reifen können. So werden die wertvollen Inhaltstoffe auf den späteren Wein übertragen. Wichtig ist dabei eine gut durchlüftete Traubenzone welche wiederum dafür sorgt dass gesunde Trauben zu reintönigen und Sortentypischen Weinen führt. Ertragsreduzierung ist über alle Rebsorten den beiden ein Muß was sich besonders beim Muskateller in seinem reichhaltigem Bukett wiederspiegelt.

Erfahrung Erfahrungen & Bewertungen Muskateller

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Öffnungszeiten

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Erfahrungen

StadtBranche.de Schildecker weine-schildecker-freiburg.de Wertung vom 2024-03-22:
5 StadtBranche Punkte
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Adresse Adresse Flaschen Munzingen

Webseite
Name
Schildecker Freiburg
Postleitzahl79219  
OrtStaufen im Breisgau Karte anzeigen 
RegionStaufen im Breisgau
BrancheArtikel in Staufen im Breisgau
LandkreisLandkreis Breisgau-Hochschwarzwald  
BundeslandBaden-Württemberg  
Telefon
Vorwahl07633  



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